Как закаляется винный градус. Часть 3: дегустация по законам геометрии »
Как правильно дегустировать вина? Помнится, лет 10 назад обратилась за советом к одному из самых знаменитых сомелье Альто Адидже. Его ответ держится в Подробнее…
Как закаляется винный градус. Часть 2: заквас на бактериях »
Однажды мы можем начать изучение тонкостей производства вина, его свойств и особенностей, но вряд ли его когда-нибудь закончим, он станет своеобразной игрушкой на Подробнее…
Как закаляется винный градус. Часть 1: терруар и кулуары. »
Что же, все-таки, предствляет из себя итальянское вино? Это продукт брожения, либо некое Подробнее…
Сколько стоит поездка в Венецию или все «по расчету» »
Кто знает Венецию лучше, чем тот, кто придумал ее себе сам? И вот, вдохновленные трудами великих художников, поэтов и писателей, отправляемся в город Подробнее…